* W procesie suszenia próżniowego ciśnienie w cylindrze jest zawsze niższe od ciśnienia atmosferycznego, liczba cząsteczek gazu jest niewielka, gęstość jest niska, a zawartość tlenu jest niska, dzięki czemu leki, które łatwo się utleniają, mogą być suszone, a ryzyko zanieczyszczenia materiałów bakteriami może zostać zredukowane.
* Ponieważ temperatura mokrego składnika w procesie odparowywania jest proporcjonalna do ciśnienia pary, podczas suszenia próżniowego mokry składnik materiału można odparowywać w niskiej temperaturze, co pozwala na suszenie w niskiej temperaturze, co jest szczególnie przydatne w przypadku produkcji leków z materiałów wrażliwych na ciepło.
* Suszenie próżniowe może wyeliminować zjawisko utwardzania powierzchni, które łatwo występuje podczas suszenia gorącym powietrzem atmosferycznym. Dzieje się tak, ponieważ różnica ciśnień między materiałem suszonym próżniowo a powierzchnią jest duża. Pod wpływem gradientu ciśnienia woda szybko przemieszcza się w kierunku powierzchni, co zapobiega utwardzaniu powierzchni.
* Ze względu na niewielki gradient temperatury pomiędzy wewnętrzną i zewnętrzną stroną materiału podczas suszenia próżniowego, mokry składnik może się niezależnie przemieszczać i zbierać dzięki odwróconej osmozie, skutecznie pokonując zjawisko separacji wywoływane przez suszenie gorącym powietrzem.
